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Overnight Oat
„Kokos-Himbeer-Mandel-Traum“

  • Haferflocken (grobkörnig)
  • Chia Samen
  • Mandelmilch
  • Himbeeren (gefroren)
  • Kokosöl
  • Kokosflocken
  • Mandelsplitter
  • Süßstoff

Zuerst füllt Ihr die grobkörnigen Haferflocken in ein Glasgefäß. Darüber streut Ihr einen Teelöffel Chia Samen und einen Esslöffel Mandelsplitter. Das alles mit Mandelmilch bedecken und über Nacht (overnight) in den Kühlschrank stellen, damit es am nächsten Morgen eine breiige Substanz hat. Danach püriert Ihr die Himbeeren mit einem Teelöffel Kokosöl und den Kokosflocken. Zum süßen kann Süßstoff benutzt werden.
Die Créme kommt dann auch in den Kühlschrank und als Abschluss auf die Haferflockenmischung.

Fertig ist ein gesundes Frühstück, das lange satt macht!